Cordoba et sa Sierra
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La province de Cordoba est la deuxième plus peuplée après celle de Buenos Aires, avec ses 3,6 millions d’habitants1. Elle possède de nombreuses montagnes d’altitude moyenne, appelées ici « Sierra ». Le climat y est assez tempéré, avec toutefois des étés très chauds et très humides et des hivers relativement doux et…